Wil je een avondje heerlijk genieten van klassieke Franse gerechten, dan moet je echt In 't Vierde Baarsje een keer proberen. Het is echt absoluut een aanrader. Wanneer je op de surinamerstraat loopt, zie je een donker restaurant met gekleurde ramen en een zware zwarte deur. In eerste instantie ziet het er niet zo uitnodigend uit om naar binnen te gaan, maar zodra je binnen staat voel je de warmte. Het restaurant heeft een gezellig, oud, klassiek interieur. De Amsterdamse obers komen je meteen met een stralende lach tegemoet en nodigen je uit voor een drankje bij de bar in de kelder. Lekker een kaasje of een haring erbij.

Een van mijn favoriete steden voor een weekendje of weekje is en blijft voor mij Londen. In de afgelopen 2 jaar ben ik er een keer of vijf geweest, zowel in de zomer als in de winter en elke keer vind ik het er weer fantastisch. Dit jaar was ik er eind zomer en vlak voor kerst. Niet speciaal voor ‘Christmas shopping’, maar wel voor alle kerstmarktjes in de parken en de gezellige sfeer in de pubs. Londen is echt heel gezellig in die tijd van het jaar.

Van tevoren hebben we op nu.nl en op telegraaf.nl bijgehouden waar bijvoorbeeld Amy Winehouse, Kate Moss en Hugh Grant vaak te vinden zijn. Niet om celebrities te spotten, maar juist om ruim van tevoren al via het bookingssysteem van horeca Londen (adres, naam), tafels te reserveren. En omdat we er al vaker zijn geweest en de standaard toeristische attracties al hadden gedaan en gezien, leek het ons leuk om zo nieuwe dingen in Londen te

De afvalstress is na een paar weken nog niet voorbij (helaas). Het is werkelijk waar echt vermoeiend om mee te maken hoe mannen lijnen en het fanatisme waarmee. Elke ochtend wordt er besproken onderling wie wat als ontbijt heeft gegeten. Degene met het minste of het liefst helemaal geen ontbijt, lijkt de winnaar. Vervolgens gaat het de hele ochtend over borrelende buiken, rare geluiden en vreemde gevoelens. Ik heb mijn vriendinnen nog nooit horen beschrijven, hoe een borrelende buik klinkt en het gevoel daarbij (en in mijn gedachte ook de geur), maar mijn mannelijke collega's doen echt alles uit de doeken. Mijn probleem daarbij is, dat ik het ook een soort van visualiseer en daar wordt het allemaal niet smakelijker van.

Schaatsen in Amsterdam (en de rest van Nederland)

Heerlijk toch, eindelijk weer eens een echte winter in Nederland. Natuurlijk wordt er hier en daar gemopperd op de sneeuw, de gladde wegen en de kou. Maar hoe relaxed is het om door het Amsterdamse bos of de duinen te wandelen met besneeuwde bomen en de frisse lucht. Lekker een warme chocolademelk of een gluhweintje onderweg. Kan me niet voorstellen, dat mensen daar niet van kunnen genieten. En dan is er natuurlijk ook weer de mogelijkheid om op natuurijs te schaatsen.